共働きご飯

共働き夫婦の、超ズボラ、時短飯の記録(目指せsyunkonさん)

圧力鍋で時短!ガス代節約!

今日は圧力鍋を使った
時短メニューの紹介です。

圧力鍋を一つ持っているだけで、
「時短」
「ガス代節約」
に繋がります!!

子供がいると、
「ご飯まだ~??お腹空いた~~早く食べた~い!!」
なんて言葉よく言ってきます。

そんな言葉にも対応できるスピードで

一品が完成します。

まだ圧力鍋を持っていない方はぜひおすすめしたいです!!

材料はこちら。
豚バラ肉スライス、人参、大根です。
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人参、大根は適当に、好きな大きさに切ります。

大きめサイズが好きであれば、大きく切っても構いません。
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今回使用する
我が家の圧力鍋です。
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7年前にニトリで購入したものです。

結構な頻度で使用していますが、

一度も悪くなったことはありません。

豚バラスライス肉を適当にハサミで切り

全ての材料を
圧力鍋にいれます!!
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さらに調味料を加えます。

違う容器に

砂糖、醤油、みりん、めんつゆ

この調味料を混ぜ合わせ

味見をして

ある程度「この味でよさそう!!」と思える味に決めておきます。

圧力鍋で作る場合の調味料は

少し濃いめの味にするのがポイント!

野菜から沢山の水分が出るので

調味料の味を濃いめにしておくことで

できあがりの味が決まります。

これで完成です!
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